“Автор архива”

Состав: Капуста-1 кочан; Фарш 500грамм; рис 2/3 стакана; репчатый лук-1 штука; морковка 1-2 штуки; картофель 6штук средней величины; соль, перец по- вкусу. Отвариваем рис, остужаем и добавляем в фарш. Фарш солим и перчим. Подготавливаем капусту. Кочан капусты отварить до лёгкой мягкости. Отваривать нужно по частями – поварить минут 5, снять верхние размягшие листья, опять поварить и [...]
Апрель 27th, 2012 | Опубликовано в Новости,Рецепты | Читать »

Состав: Филе морского языка — 1 штука; Лук репчатый — 1 штука; Майонез-3 столовый ложки; Сыр мягкий — по вкусу; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу; Приправы — по вкусу. Назать 1 крупную луковицу кольцами или полукольцами (по возможности потоньше). Сыр натереть на крупной терке (так, чтобы филе можно было накрыть слоем из сыра, примерно 100-150 гр., в зависимости от кусочка филе). Филе морского языка посолить и [...]
Апрель 27th, 2012 | Опубликовано в Новости,Рецепты | Читать »

Состав: Куриные голени – 4шт; Картофель – 2 картофелины среднего размера; Морковь – 2 большие ; Перец болгарский – 1 шт; Кабачок – половина маленького кабачка (по весу должно быть равно картофелю); Шампиньоны – 100-150гр; майонез 3 столовые ложки; горчица 1 чайная ложка; петрушка; соль. Майонез смешиваем с горчицей, добавляем мелко рубленную петрушку, хорошо обмазываем [...]
Апрель 14th, 2012 | Опубликовано в Новости,Рецепты | Читать »

Состав: 2 куриные грудки; 0.5 свежих грибов( желательно шампиньоны); 0.5 кг картофеля; 2-3 луковицы; 200гр. сыра. Картофель, курицу, грибы режем кубиками, лук – полу- или кольцами, сыр трем на крупной терке. Наливаем на дно немного растительного масла. Когда оно разогрелось, бросаем немного лука, ждем, когда он немного прожарится. Начинаем укладывать продукты. Первым слоем у нас идет [...]
Апрель 14th, 2012 | Опубликовано в Новости,Рецепты | Читать »

Состав: 1 куриная грудка или любое куриное мясо; 1 луковица; 6 шт. картофеля 1 средняя морковь ; 100 г грибов; 200 г баклажанов; 2-3 дольки чеснока; 2 лавровых листа; соль, специи – по вкусу. Мясо порезать не очень большими кусочками. Лук – полукольцами, картофель – крупно, каждую на 4-6 частей. Морковь – средними кубиками. Грибы [...]
Март 28th, 2012 | Опубликовано в Новости,Рецепты | Читать »

Состав: Картошка; Лук 1-2 головки; морковь 1 шт. порезать полукольцами; Куриные крылышки (бёдрышки, окорочка) 500-700гр; Зелень – укроп и петрушку порезать не очень крупно. Налить на донышко (немножко) в мультиварку растительное масло. Положить лук, морковь, зелень и поставить на программу “выпечка” – 20 минут. Периодически открывать и помешивать. После того как овощи обжарятся добавить куриные [...]
Март 28th, 2012 | Опубликовано в Новости,Рецепты | Читать »

Состав: Любые части курицы – 700 грамм (у меня – куриные голени); Лук – 1-2 шт; Сметана – 1 ст.л. с верхом; Лавровый лист – 1-2 шт; Соль, перец; Растительное масло; Мультиварку включить на “Выпечку” 40 мин. Налить и нагреть растительное масло. Это займёт приблизительно 8-10 мин. Голени (или любые части курицы) посолить, поперчить. Лук [...]
Март 28th, 2012 | Опубликовано в Новости,Полезные советы,Рецепты | Читать »

Многие мужчины “ломают” голову, что же подарить девушке на праздник. Хотя ответ очевиден. Есть много вариантов подарков, от которых девушка будет просто в восторге. Если вы хорошо знакомы с девушкой, то она наверное хоть раз, но говорила, что она бы хотела или что ей нужно. Например у девушки недавно поломался фотоаппарат, то девушка будет просто [...]
Март 6th, 2012 | Опубликовано в Новости,Полезные советы | Читать »

Состав: листы лазаньи 9-12 штук; мясной фарш; помидоры 3 штуки; лук репчатый 1 штука; сыр твердый; чеснок 1 зубчик; зелень; соль. Для соуса Бешамель: молоко 800 мл; мука 4 ст. ложки; масло 100 грамм; соль; перец. В разогретой сковородке с растительным масло обжариваем, мелко нарезанный, лук. Добавляем туда фарш и выдавливаем чеснок. Жарим периодически помешивая [...]
Март 5th, 2012 | Опубликовано в Новости,Рецепты | Читать »

Для ухода за подошвой утюга разработан специальный карандаш, который удаляет с подошвы нагар, налет и накипь. Необходимо аккуратно нанести карандаш на поверхность утюга и удалить тряпкой. Но что делать если под рукой нет необходимого карандаша? Можно воспользоватся народными методами почистки утюга: Утюг легко очистить, если нагреть его и несколько раз провести по соли, насыпанной на [...]
Март 5th, 2012 | Опубликовано в Новости,Полезные советы | Читать »